식품 가공 회사 | AISORT
산업 응용 분야 - 식품 가공
식품 가공 부문을 위한 재활용 솔루션
식품 가공업체는 포장 폐기물(플라스틱 필름, 견고한 용기, 상자)을 대량으로 일관된 품질로 생성하므로 재활용에 이상적입니다. 사내 분류 나르는 스테이션은 생산 스크랩에서 가치를 포착할 수 있습니다. 들어오는 재료(곡물, 견과류, 야채)의 광학적 분류도 품질 관리를 위한 식품 가공의 표준입니다.
식품 가공에서 자동 분류가 중요한 이유
식품 가공 부문은 지방자치단체나 소비자가 대면하는 재활용과는 다른 특정 재활용 문제에 직면해 있습니다. 여기에는 생성된 물질의 유형과 양이 포함됩니다. 폐기물 및 재활용을 관리하는 규제 환경; 경제적 동인(비용 회피, 수익 창출, 규정 준수) 운영 상황(공간 제약, 인력 가용성, 생산 프로세스와의 통합).
광학 및 센서 기반 분류 기술은 다음을 가능하게 하여 이러한 문제를 해결합니다. (1) 폐기 비용이 발생하지 않고 시장 가치를 유지하는 순도 수준으로 재료를 분리합니다. (2) 수동 분류 노동에 대한 의존도를 줄이는 자동화; (3) 규정 준수, 지속 가능성 보고 및 지속적인 개선을 지원하는 데이터 수집 및 보고.
재료 흐름 및 정렬 방식
식품 가공 부문에서 가장 일반적으로 재활용 가능한 흐름에는 포장재(플라스틱, 판지, 금속), 공정 부산물, 수명이 다한 자산이 포함됩니다. 최적의 분류 접근 방식은 특정 재료 혼합, 양 및 원하는 출력 품질에 따라 다릅니다.
- 소스 분리 재료: 재료가 이미 소스에서 분리된 경우(예: 알려진 폴리머 유형의 생산 스크랩), 품질 검증 및 오염 물질 제거를 위해 더 간단한 단일 센서 분류기로 충분할 수 있습니다.
- 혼합 재료: 여러 재료 유형이 혼합된 경우 일반적으로 시장에서 허용되는 순도 수준을 달성하려면 다중 센서 정렬(NIR + RGB + 금속 감지)이 필요합니다.
- 고가치 부분: 재활용품이 상당한 프리미엄(예: food grade rPET, 특정 합금 금속)을 요구하는 경우 순도 검증을 통한 다중 패스 분류는 프리미엄 가격을 정당화하는 품질 보증을 제공합니다.
식품 가공 구현 고려 사항
식품 가공 부문에서 분류 기술을 성공적으로 구현하려면 다음 사항에 주의해야 합니다. 기존 자재 취급 및 생산 시스템과의 통합; 운영자 교육 및 변경 관리; 기업의 지속 가능성 목표 및 보고 요구 사항을 준수합니다.